学做刀削面哪有好的培训学校
刀削面是山西的特色传统面食,口味独特,吃后回味无穷。将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅中,煮熟后捞出,加入各种口味的臊子、调料食用,刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面是的小吃,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,同时它柔软光滑,易于消化的特点,深受面食爱好者的喜欢。
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