学做猪脚面哪里教的技术好
猪脚面是广东一带的传统风味小吃,属于粤菜系。猪脚面要选择猪的前脚,煮起来易烂,炖的时候,要用微火慢煮,使炖熟的猪脚软烂而不散,吃起来才好吃。汤锅中放入原料,把调好的猪脚放入锅中,然后把面煮熟捞入碗中,浇上猪脚汤放上猪脚,一碗香喷喷的猪脚面就做好了。猪脚面适合大众的口味,味道正宗,无论男女老少都非常喜欢吃。
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